お食事   

中央自動車道松本ICから、上高地方向に走り梓川の渓谷の道になってしばらくすると・・・
何故かお腹がすいてきますね?
すると・・・大きなカーブに差し掛かったところに赤い屋根のレストランが目に入ります。
ドアーを開けると
 「いらしゃいませ・・・!」 
グリンデルにようこそ!
石臼挽き手打ち蕎麦や昔懐かしい洋食はいかがですか
湧き水のコーヒ 紅茶もおすすめです!美味しいダージリンありますよ
ケーキや アイスクリームも手作りです!



 

ビーフカレーとスペシャル辛口インドカレー
単品             850円  
辛口インドカレー 単品 1000円  

石臼挽き手打ち蕎麦  
                               850円
岩魚と貝柱のムニエル焦がしバターソースセット
                              2200
 フレンチのランチ&ディナー      要予約
      ★   季節によりめーニューが変わります  お問い合わせください
その他のおすすめ、、、
 安曇野放牧豚舞豚のローストや和牛のステーキなどなど!
      自家製ケーキセット(コーヒーまたは紅茶)        750円


           

     安曇野放牧豚舞ブタのロースト      黒毛和牛のヒレ肉       自家製のデザート                                                             
                                    
      
故郷長崎の魚屋さん(空輸で直送)や
新潟は、糸魚川の魚屋さんより新鮮な
魚介類も仕入れできるようになりました
予約にて、ですがブイヤベースなどいかがでしょうか 
                          
                                        山の中ですが新鮮です!      五島沖のまぼろしのあら              
新鮮な魚介のブイヤベース(別名マルセイユ鍋)アイオリソースとともに
ワインがすすみますよ!
一人前3500円でバケット付きです (お二人様よりお願いします)
ご宿泊のお客様は、B&Bにてお受けいたします
                                    
 
手作りスイーツ
 
究極のスフレチーズケーキなんちゃって!
スフレを焼くの図 
ケーキオーブンを手に入れましたチーズケーキや
アップルパイなどを焼いています
大阪高槻市の兄のとこからもらったオーブン
長岡京つくしと言います どら焼きで有名ですよ〜
お近くの方是非どら焼き買いに行ってくださいね〜
 
 チーズで有名な清水牧場さんからブラウンスイス種の生牛乳を分けもらえることになりました   
  アイスクリームやチーズケーキやプリンを作っています とってもまいう〜です
          フレッシュマンゴーのソルベもグ〜
        デザートに最高です

                             
もちろん他にもメニューは,ございます、またコース料理や小グループのお食事   
ご予算にて承りますのでお気軽にお問い合わせください
春には山菜が秋には茸が
スープやサラダなどメニューニに加わります
 
時には手打ちそばはいかがでしょうか
地元産の弦そばを石臼で挽きたてを、おだしします
乗鞍岳の有巣石で作った石臼です
粗挽きの粉はクレープにも最高です!
一味違いますよ!